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孕期咳嗽别大意 推荐4款食疗方缓解咳嗽

发布时间:2024-06-08 10:22
导读:药膳功效:山药具有补肺气、止虚咳的作用,银杏敛肺止咳,红枣、瘦肉益气补虚,以上几味搭配食用,对妊娠咳嗽有较好的食疗作用,此外,还能改善胃肠功能。药膳功效:冬虫夏草

  杏仁鹌鹑汤

  材料:冬虫夏草6克,杏仁15克,鹌鹑1只,蜜枣3颗,盐适量。

  做法:1、冬虫夏草洗净,浸泡,杏仁温水浸泡,去红皮、杏尖洗净。

  2、鹌鹑去内脏,洗净氽水,斩件,蜜枣洗净。

  3、将以上原材料放入炖盅内,注入沸水,加盖,隔水炖4小时,加盐调味即可。

  药膳功效:冬虫夏草具有补肺平喘、止血化痰的功效,杏仁可止咳化痰,鹌鹑益气补虚、补肾安胎,三者搭配炖汤食用,对肺虚或肺肾两虚引起的久咳虚喘均有食疗效果,并有很好的补肾安胎作用。

  山药银杏瘦肉粥

  材料:瘦肉30克,银杏10克,红枣4颗,山药500克,葱、姜、香菜、盐、味精各适量。

  做法:1、山药去皮,切片,红枣泡发切碎,瘦肉剁蓉,银杏、米淘洗干净,姜切丝,葱切花,香菜切末备用。

  2、砂锅中注水烧开,放入米煮成粥,放入银杏、山药煮5分钟后加入红枣、瘦肉、姜丝煮烂,放适量的盐和鸡精拌匀,即可收火。

  药膳功效:山药具有补肺气、止虚咳的作用,银杏敛肺止咳,红枣、瘦肉益气补虚,以上几味搭配食用,对妊娠咳嗽有较好的食疗作用,此外,还能改善胃肠功能。

  白果蒸鸡蛋

  材料:鸡蛋2只,白果5颗,盐适量。

  做法:1、白果剥皮,鸡蛋加盐打匀,加温水调匀成蛋,撇去浮沫,盛入碗内,加入白果。

  2、锅中加水,待水滚开后转中小火隔水蒸蛋,每隔3分钟左右打开一次锅盖,让蒸气溢出,保持蛋面不起气泡,约蒸15分钟即可。

  3、可加猪肉片等配料同蒸,但不宜搭配海鲜,否则反而使咳嗽加重。

  药膳功效:本菜可温肺益气、利小便,并能调节胃气、助食欲。咳嗽痰多、哮喘患者同样适宜食用,需要注意的是,白果性苦,有小毒,适量服用有益镇咳,但是过多食用会影响神经系统。

  川贝酿雪梨

  材料:新鲜雪梨1个,川贝6克,银耳1.5克。

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